Производители, кулинари и фолклорни състави се събраха в търговищкото село Пробуда за деветия Празник на чесъна

Традиционният Девети празник на чесъна се състоя в търговищкото село Пробуда. Събитието, което отправя почит към труда на местните производители и българския фолклор, предложи разнообразна музикална програма и кулинарен конкурс.
Въпреки дъждовното време, традиционното за населеното място събитие отново привлече участници и гости. Празничната фолклорна програма включва изпълнения на формацията LIVE MUSIC BAND с кларинетиста Даниел Михайлов, както и танцьори от Фолклорен клуб „Заедно ръка за ръка“ от Търговище.
„Земята ни ражда не само златно зърно, но и здраве, аромати и традиции“, каза при откриването секретарят на народно читалище „Родина – 1927” Анета Кирчева. Тя припомни, че населеното място е едно от тези в региона, в което поколения трудолюбиви ръце отглеждат български чесън с усет към земята и към зеленчука. Именно за тях е празникът – за да представят произведеното и да намерят по-добра реализация на продукцията си чрез директен контакт с клиентите. 
И тази година особено място в програмата на празника бе отредено на кулинарния конкурс, в който участниците мерят сили в четири основни категории: топло предястие с чесън, студено предястие с чесън, основно ястие и тестени изделия с аромат на чесън. Местни и гости дегустираха от изложени храни, наред с журито. 
Успоредно с дегустацията посетителите имат възможност да разгледат базар на открито с участието на местни производители и занаятчии. Производители от селото продаваха чесън – характерен сорт, който се отглежда от години в землището им. Клиентите можеха да намерят зеленчука от шест до осем евро за килограм. Земеделците коментираха, че част от продукцията им е напукана, заради дъждовете през тази година. 
Празникът завърши с връчване на грамоти и награди за най-вкусно и оригинално ястие за представителите на девет читалища и институции от общината и региона.